為深入貫徹高質量發展要求,支持保健食品生產企業提檔升級,規范行業生產經營秩序,黑龍江省市場監督管理局聯合相關市(地)市場監督管理局,對省內部分茶葉制品(尤其涉及保健功能聲稱或作為保健食品原料)生產企業開展了一次聯合專項監督檢查行動。此次行動旨在通過精準監管與服務指導相結合的方式,筑牢食品安全防線,同時激發企業內生動力,推動產業向標準化、規范化、高品質方向發展。
一、 檢查重點突出,覆蓋生產全鏈條
本次聯合檢查并非泛泛而查,而是聚焦茶葉制品生產的關鍵環節。檢查組深入企業生產一線,依據《食品安全法》、《食品生產許可管理辦法》、《保健食品注冊與備案管理辦法》等相關法律法規及標準,對多個核心領域進行了細致排查:
- 源頭管控:重點檢查原料茶葉的采購驗收、供應商審核、進貨查驗記錄及索證索票制度落實情況,確保原料來源清晰、質量合格,特別是對聲稱具有特定保健功能的原料,核查其是否符合相關規定。
- 過程控制:深入查看生產加工場所的環境衛生、設備設施清潔維護、生產過程關鍵控制點記錄、人員健康管理等情況。檢查是否存在非法添加、摻雜使假、虛假標注等違法行為。
- 標簽標識:仔細核對產品包裝、標簽、說明書,檢查其是否真實、準確、完整,是否含有虛假、夸大或者誤導性內容,保健食品是否取得注冊或備案憑證并規范標注“藍帽子”標志及批號。
- 檢驗能力:考察企業自檢實驗室的配備與運行情況,查看出廠檢驗記錄及報告,核實企業是否具備對成品關鍵質量指標進行有效監控的能力。
- 體系運行:評估企業食品安全管理體系(如HACCP體系)的建立與運行實效,查閱相關管理制度文件與執行記錄。
二、 堅持“監管+服務”,助力企業提檔升級
此次行動不僅是一次嚴格的監督檢查,更是一次精準的幫扶指導。檢查人員堅持“執法與服務并重”的原則:
- 現場答疑解惑:針對企業在執行標準、過程控制、標簽管理等方面存在的困惑與薄弱環節,檢查人員現場給予專業指導與解答,幫助企業更準確地理解法規要求。
- 宣貫政策標準:積極向企業宣貫最新的產業政策、食品安全標準及行業發展趨勢,引導企業主動對標更高標準,提升質量安全管理水平。
- 引導規范發展:鼓勵和引導有條件的企業加大技術改造投入,升級生產設備,優化工藝流程,建立更完善的質量追溯體系,爭創品牌,向“專精特新”方向發展,實現從“合規生產”到“優質生產”的躍升。
三、 強化結果運用,構建長效機制
對于檢查中發現的問題,檢查組現場提出明確的整改意見和要求,責令企業限期整改,并由屬地市場監管部門跟蹤督辦,確保整改到位。本次聯合檢查的信息與經驗將進行匯總分析,為后續制定更具針對性的監管措施、分類指導政策和產業扶持方向提供參考。省市兩級聯動,有效整合了監管資源,形成了監管合力,也為建立常態化的協同檢查與指導機制奠定了基礎。
結語
茶葉制品,尤其是具有保健功能的茶制品,關乎消費者的健康權益與產業形象。黑龍江省市場監管局通過此次省市聯動的專項檢查,傳遞了嚴格監管、規范市場的明確信號,也體現了支持合規企業成長、推動產業轉型升級的積極作為。這不僅有助于凈化市場環境,提振消費信心,更能引導全省茶葉及保健食品生產企業牢固樹立主體責任意識,夯實質量基礎,走以質取勝的發展道路,為龍江綠色食品產業和健康產業的高質量發展注入新的動力。